Монообеды "Паста". Итоги

reposted by epatazh_lj

Фото Лены mozg72

Шесть обедов из пасты: супы, салаты, горячее и десерт - на любой вкус. Все прекрасны и неотразимы!

Макароны на обедCollapse )

Спасибо всем участникам!
Не забывайте про Сыр, который продлится до 25 февраля! :)

ФМ "Шарики, ролики, линеечки. 5-й сезон". Итоги.

reposted by epatazh_lj


Вот и завершился мой традиционный предновогодний флешмоб. Пока я кручу рандом, предоставляю слово спонсорам.

Виноделами Фанагории был отмечен один автор и ей отправляется ящика вина. Больше всего им понравились рецепты Мини пиццы и Филе "Веллингтон" с грибной начинкой. Оба блюда гармонируют с подобранными винами, а мини пиццы, к тому же, просты в приготовлении - их может приготовить даже начинающий гурман.
Аня, поздравляю! Тебе остается выбрать ящик какого вина (сухого или полусухого/полусладкого) ты хочешь и прислать это пожелание в личку fanagoria вместе с адресом и телефоном.

Лучшим рецептом в категории Выпечка признан Штрудель с яблоками и грушей. Издательство "Эксмо" отправляет Жанне jd_ganna книгу "Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки"

Книга издательства "Эксмо" "Давай позавтракаем!" разыгрывается с помощью случайного выбора.
Беспощадный рандом остановился и
на нем выпал номерCollapse )

И от себя. Всегда сожалею, когда не могу одарить всех участников хотя бы маленьким подарочком. Но тут не могу не отметить Катю katusha_2109, которая принесла рецепты 34 тортов и пирожных! Мой маленький сюрприз за участие во флешмобе я отправлю ей.


Вы не находите, что все прекрасное быстро заканчивается? :)
Но в память нам остается подборка феерических рецептов. Если вы еще не определились с новогодним меню, то на выбор вам 75 прекрасных рецептов - салаты и закуски, булочки, печенье и множество тортов, как простых в исполнении, так более сложных.

Новогоднее меню из шариков, роликов и линеечекCollapse )

Если вам кажется, что выбор маловат - для вас меню прошлых сезонов: 2013, 2014, 2015 и 2016. Готовьте на здоровье, на радость себе, родным и близким!

Спасибо всем за участие!

ФМ "Монообеды. "Корнеплоды". Итоги

reposted by epatazh_lj

Фото Лены mozg72

В этом году мы приготовили 12 обедов. Уже второй год удивляюсь - такая распространенная и "дешевая" тема, а обедов несут не много. В основном я про себя )) Остальные участницы молодцы и передовики! ))
12 обедовCollapse )

Спасибо всем участникам! Наши монообеды продолжаются и сейчас предновогодние Цитрусовые! Жду вас с обедами до 17 декабря!

Итоги ФМ "Груша, яблоко, шоколад"

Оригинал взят у paprika_andlife в Итоги ФМ "Груша, яблоко, шоколад"

Фото из Интернета

Дорогие друзья, вот и закончился наш летне-осенний флэшмоб!

Условия проведения ФМ "Груша, яблоко, шоколад" (ссылка открывается в новом окне).

Я благодарю всех, кто присоединился к этому мероприятию со своими работами и комментариямиCollapse )



ФМ "Монообеды. "Тыква". Итоги.

Оригинал взят у liligorina в ФМ "Монообеды. "Тыква". Итоги.

Фото Елены mozg72

Тыква - дело такое! Большое! И приготовить можно много. Вот мы и приготовили 14 обедов! Фаворитом обедов стал Тыквенный латте. Надо и мне, наверное, за вами повторить и приготовить! :)

Тыквенное менюCollapse )

Спасибо всем участникам!

Жду вас на "Монохромных обедах. Черный.", а также на пятом сезоне "Шариков, роликов и линеечек". В призах пятого сезона кулинарные книги от издательства "Эксмо" и ящик вина от "Фанагории" fanagoria!

Капустный ФМ. Сезон 2. ИТОГИ

Оригинал взят у silverina1 в Капустный ФМ. Сезон 2. ИТОГИ
Вот и пришло время подвести итоги второго сезона Капустного ФМ. В этому году подборка получилась скромнее, нежели в прошлом, но с учётом того, что многие кулинары нынче по тем или иным причинам отсутствуют в ЖЖ, каждый рецепт мне дорог втройне! Большое спасибо всем, кто принял участие! Ну, а пассивных читателей приглашаю изучать рецепты и готовить по ним :)

kapusta-brokkoli-belokochannaya
Read more...Collapse )

Итоги баклажанного фм-2017

Оригинал взят у magdacook в Итоги баклажанного фм-2017


Друзья! Будем считать, что наш баклажанный фм состоялся, креативность некоторых участников зашкаливала) Спасибо всем за участие!

Итоги под катом. Простите за задержку))


[Spoiler (click to open)]



Маринованные баклажаны по марокканскому рецепту http://tagela.livejournal.com/302965.html
Баклажаны запеченные  http://tagela.livejournal.com/303274.html
Заварной шоколадно-баклажановый крем  http://pratina.livejournal.com/413240.html
Рулетики и башенки из баклажанов   http://liligorina.livejournal.com/265757.html
Салат баклажановый с йогуртом/Yoğurtlu Patlıcan Salatası http://vene-ro4ka.livejournal.com/215352.html
Баклажан в пите  http://fotovivo.livejournal.com/286628.html
Баклажан в пите2  https://fotovivo.livejournal.com/303531.html
Карныярык («распоротый живот»)/ Karnıyarık http://vene-ro4ka.livejournal.com/216244.html
Баклажаны под соево-гранатовым соусом   http://silverina1.livejournal.com/201579.html
Запеченный кебаб с баклажанами (Patlican Kebabi ) http://vene-ro4ka.livejournal.com/218282.html
Баклажаны с орехами и чесноком http://olgavb-osa.livejournal.com/164792.html
Баклажаны с нухутом (Nohutlu Patlican)http://vene-ro4ka.livejournal.com/219959.html
Шоколадный пирог из баклажанов http://katusha-2109.livejournal.com/248092.html
Баклажаны с фаршем и кускусом http://katusha-2109.livejournal.com/248324.html
Тунисский баклажанный салат http://svitla-4ok.livejournal.com/324602.html
Рататуй (другой вариант) http://katusha-2109.livejournal.com/249342.html
Удобная запеканка из баклажанов http://pratina.livejournal.com/417006.html
Галета с баклажанами и песто  http://apple-w.livejournal.com/88371.html
Баклажаны с помидорами и моцареллой http://tagela.livejournal.com/308359.html
Рататуй из мультфильма http://katusha-2109.livejournal.com/250083.html
Быстро маринованные баклажаны http://vene-ro4ka.livejournal.com/221794.html
Соте http://katusha-2109.livejournal.com/250399.html
Острый баклажаново-томатный супhttp://katusha-2109.livejournal.com/250208.html
Баклажановый рийет с копченой курицейhttp://katusha-2109.livejournal.com/250688.html
Овощная лазанья в горшочкеhttp://katusha-2109.livejournal.com/251619.html
Баклажаны, фаршированные пастой http://katusha-2109.livejournal.com/251908.html
Булгур с овощами и корицейhttp://katusha-2109.livejournal.com/251664.htm
Паста алла Норма http://sunpolina.livejournal.com/336706.html
Печеные баклажаны с жареным луком и нарезанным лимоном http://svitla-4ok.livejournal.com/325703.html
Пинджур - македонская икра из БАКЛАЖАНОВhttp://liligorina.livejournal.com/268229.html
"Кольцо" из летних овощей http://silverina1.livejournal.com/205455.html
Лапша с баклажанами в китайском стилеhttp://luntik-n.livejournal.com/189404.html
Кускус с баклажанами и мятойhttp://panfairy.livejournal.com/252444.html
Фаршированные баклажаны http://julia-lemira.livejournal.com/235826.html
Блинные «мешочки» с овощами и фасолью http://katusha-2109.livejournal.com/255323.html
Сметанный тарт с овощами и фетой http://sunpolina.livejournal.com/337355.html
Овощные оладушки с кукурузой и сыром https://sunpolina.livejournal.com/337452.html
Тартар из баклажанов https://liligorina.livejournal.com/271061.html
Бакажаны, сыр и помидоры: Пирамидки и Салатhttps://sunpolina.livejournal.com/337817.html
Фаршированные баклажаны под штройзелемhttps://katusha-2109.livejournal.com/257714.html
Тушеные ломтики баклажанаhttps://katusha-2109.livejournal.com/257828.html
Тумбет - балеарский аналог рататуя https://liligorina.livejournal.com/271115.html
Песочные корзинки с овощной начинкойhttps://katusha-2109.livejournal.com/258115.html
Баклажановая запеканка с начинкой из риса и овощей https://katusha-2109.livejournal.com/258410.html
Салат с печеным баклажаном и малиной https://katusha-2109.livejournal.com/258678.html
Панино с баклажаном и фасолевым соусом https://katusha-2109.livejournal.com/259021.html
Итальянские фаршированные баклажаны https://pratina.livejournal.com/420424.html
Омлет с баклажанами https://katusha-2109.livejournal.com/259081.html
Рулетики из баклажан с начинкой из фасолиhttps://katusha-2109.livejournal.com/259554.html
Пинджур https://silverina1.livejournal.com/207389.html
Соте из баклажанов и слив https://svitla-4ok.livejournal.com/328857.html
Баба гануш https://marusik02.livejournal.com/157605.html
Пабуджаки  https://vene-ro4ka.livejournal.com/226168.html
Баклажаны в слоёном тестеhttps://katusha-2109.livejournal.com/259703.html
Баклажаны, фаршированные рисом https://katusha-2109.livejournal.com/259928.html
Гармошка из баклажана и картошки https://pratina.livejournal.com/420985.html
Вегетарианская закуска из тортильи https://katusha-2109.livejournal.com/260299.html
Мясной паштет с баклажанами https://katusha-2109.livejournal.com/260522.html
Баклажановый рулет https://pratina.livejournal.com/421582.html
Порционная картофельная запеканка с баклажаном https://katusha-2109.livejournal.com/260693.html
Галета с баклажаном на фасолевом тесте https://katusha-2109.livejournal.com/260980.html
Бабагануш https://luntik-n.livejournal.com/191674.html
Баклажановый киш https://katusha-2109.livejournal.com/261167.html
Баклажановые котлеты https://vene-ro4ka.livejournal.com/227180.html
Вареники с картофелем и баклажаном из постного теста https://katusha-2109.livejournal.com/263365.html
Баклажановый суп-пюре с карриhttps://katusha-2109.livejournal.com/261871.html
Пирог с баклажаном и сливочным сыром https://katusha-2109.livejournal.com/263476.html
Слойки с тушеными в сливках баклажанами https://katusha-2109.livejournal.com/262526.html
Баклажановый крамбл (порционный) https://katusha-2109.livejournal.com/262981.html
Намазка из баклажанов с грецким орехом и чесноком https://katusha-2109.livejournal.com/261589.html
Баклажанный паштетhttps://katusha-2109.livejournal.com/262718.html
Баклажановый дип https://katusha-2109.livejournal.com/263895.html
Бургерhttps://katusha-2109.livejournal.com/264117.html
Баклажановые ньокки https://pratina.livejournal.com/423694.html
Баклажаны, фаршированные израильским кускусом https://katusha-2109.livejournal.com/264304.html
Пицца с баклажанамиhttps://cyetacyet.livejournal.com/186605.html
Баклажаны жареные с пастой мисо / Nasu Dengakuhttps://kogepan08.livejournal.com/138921.html
Баклажаны с томатно-шоколадным соусомhttps://alju.livejournal.com/82160.html
Баклажановые чипсы https://pratina.livejournal.com/424802.html
Баклажаны в сырном кляре  https://daring-celt.livejournal.com/510726.html
Баклажаны в аджике  https://jd-ganna.livejournal.com/141559.html
Баклажаны в панировкеhttps://liligorina.livejournal.com/276325.html
Варенье из баклажанов от Сильвии Баракки https://liligorina.livejournal.com/276944.html







Монообеды "Яблоки, груши и другие". Итоги

Оригинал взят у liligorina в Монообеды "Яблоки, груши и другие". Итоги

Фото mozg72

Общими усилиями мы собрали 18 обедов. Из яблок, груш, слив. Прекрасных, неоднозначных и интересных! Разглядывайте!
18 обедовCollapse )

Напоминаю, что сейчас проходят монообеды "Тыква". Жду всех до 29 октября включительно! Не опаздывайте! :)

Картофельный ФМ. Сезон 2. ИТОГИ

Оригинал взят у silverina1 в Картофельный ФМ. Сезон 2. ИТОГИ
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:)
Ещё раз благодарю всех участников!
Читайте, выбирайте рецепты и готовьте!)

Салаты и закуски


За рецептами!Collapse )

Итоги Короткого ФМ "Неделя сливового пирога"

Оригинал взят у paprika_andlife в Итоги Короткого ФМ "Неделя сливового пирога"

"Plum Torte". Испечён по оригинальному рецепту: с настоящими венгерскими свежими сливами, с уменьшенным количеством сахара, белой мукой, миндальным экстрактом и в форме диаметром 18 см.

Дорогие друзья, закончился наш короткий ФМ, где мы общими усилиями собрали болееCollapse )




ФМ "Кабачок и компания". Итоги

Оригинал взят у svitla_4ok в ФМ "Кабачок и компания". Итоги
ФМ3
Кабачок - один из самых популярных летних овощей. Из него можно приготовить полноценный обед - салат, суп, основное блюдо, сладкий кекс и даже компот. Спасибо всем, кто помог собрать отличную коллекцию рецептов. Любители кабачков найдут блюдо на любой вкус, и не только повседневные, но и праздничные варианты. Изучайте, выбирайте, готовьте!

Read more...Collapse )

Лето в ложке-2. Итоги

Оригинал взят у svitla_4ok в Лето в ложке-2. Итоги
ФМ3

Друзья, спасибо всем, кто принял участие в ФМ "Лето в ложке-2" По-моему, получилась очень неплохая подборка рецептов. Думаю, что любители супов найдут для себя немало интересного.
Read more...Collapse )

ФМ "Я жду гостей! 4 сезон". Итоги

Оригинал взят у liligorina в ФМ "Я жду гостей! 4 сезон". Итоги


Если вы ждете гостей, то вам наверняка поможет подборка рецептов, которую мы собрали общими усилиями! Можно взять в закладки несколько рецептов, как это сделала я. Можно и всю подборку забрать. Все вкусное, оригинальное и интересное.

Меню: первое, второе и компотCollapse )

Призы для флешмоба были предоставлены издательством "Эксмо" и самое время запустить рандом!

что сказал рандомCollapse )

Спасибо всем за участие! Гость не уйдет голодным! 4 сезон считаю закрытым и буду ждать всех вас на пятом. Через год! Скажу сразу - через год гостей ожидается много, долго и часто. И призов будет тоже много - хороших и разных!

Но это еще когда будет...

А сейчас приходите на Монохромных обедах. Желтый. Присоединяйтесь!
p.s. Итоги Белых подведу в среду. Если есть сильно запоздавшие (такие же как я), то жду! :)

ФМ "Я жду гостей! 4 сезон". Итоги

Оригинал взят у liligorina в ФМ "Я жду гостей! 4 сезон". Итоги


Если вы ждете гостей, то вам наверняка поможет подборка рецептов, которую мы собрали общими усилиями! Можно взять в закладки несколько рецептов, как это сделала я. Можно и всю подборку забрать. Все вкусное, оригинальное и интересное.

Меню: первое, второе и компотCollapse )

Призы для флешмоба были предоставлены издательством "Эксмо" и самое время запустить рандом!

что сказал рандомCollapse )

Спасибо всем за участие! Гость не уйдет голодным! 4 сезон считаю закрытым и буду ждать всех вас на пятом. Через год! Скажу сразу - через год гостей ожидается много, долго и часто. И призов будет тоже много - хороших и разных!

Но это еще когда будет...

А сейчас приходите на Монохромных обедах. Желтый. Присоединяйтесь!
p.s. Итоги Белых подведу в среду. Если есть сильно запоздавшие (такие же как я), то жду! :)

Итоги ФМ "Травы на нашем столе"

Оригинал взят у gornatal в Итоги ФМ "Травы на нашем столе"
Приветствую всех участников ФМ "Травы на нашем столе". Неделю назад мы зафиналили это мероприятие :) Я рада поблагодарить всех, кто принял в нем участие, поделиться результатами и подвести итоги.

Большое всем спасибо! Рецепты очень интересные. Буквальное каждое блюдо захотелось приготовить. Впрочем, вы можете убедиться в этом сами. Читайте, смотрите, пользуйтесь!

ВЫПЕЧКА

Читать рецептыCollapse )


Клубничный ФМ, сезон 2 - ИТОГИ

Оригинал взят у silverina1 в Клубничный ФМ, сезон 2 - ИТОГИ
Благодарю всех, кто принял участие в ФМ, огромное спасибо за ваши чудесные рецепты! Было очень приятно подводить итоги, подборка в этом году получилась отличнейшая, несмотря на то, что нынче многих из нас лето не особо баловало хорошей погодой)
Читайте, выбирайте рецепты по своему вкусу (а выбрать есть из чего!), делайте закладки и готовьте!

page
Кому клубнички? :)Collapse )

Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"

Оригинал взят у svitla_4ok в Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"
Друзья, спасибо всем за участие в ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"! У нас получилась отличная коллекция - вы принесли много красивых, и в то же время, простых и быстрых рецептов. Думаю, что эти идеи пригодятся многим, и не только для приема неожиданных гостей, но и в повседневной жизни.
Выбирайте и готовьтеCollapse )

Монохромные обеды. Зеленый. Итоги.

Оригинал взят у liligorina в Монохромные обеды. Зеленый. Итоги.

Фото mozg72

19 зеленых обедов приготовили мы с вами в этом году! Это, конечно, меньше, чем в прошлый год. Ну так и лето совсем не такое, как прошлое.
Все обеды хороши - выбирай на вкус! :)
19 зеленых обедовCollapse )

Всем участникам спасибо! Жду ваши рецепты на Монохромные обеды. Красный

Итоги ФМ "Паштеты, рийеты и прочие радости"

Оригинал взят у silverina1 в Итоги ФМ "Паштеты, рийеты и прочие радости"
Вот и закончился очередной ФМ. Большое спасибо всем, кто принял в нём участие! Подборка рецептов получилась замечательная, каждый найдёт что-то для себя, я уверена.
Читайте, смотрите, готовьте и пусть вам будет вкусно! :)
Много вкусного!Collapse )

Монообеды "Яйцо". Итоги.

Оригинал взят у liligorina в Монообеды "Яйцо". Итоги.

Фото mozg72
Снова 13! :) Завидное постоянство для яичных обедов! И столько задумок у меня было на эти обеды и такие планы. Но все сбилось поездками...
А вы молодцы! ) Обеды на любой вкус!

13 обедовCollapse )

Благодарю всех за участие и жду на монохромных обедах. Зеленых! до 18 июня 2017 г.

Итоги Флэшмоба «Украшаем угощения!»

Оригинал взят у cookingoffroad в Итоги Флэшмоба «Украшаем угощения!»
Солнце золотит своими лучами все вокруг нас, ну а мы красиво оформляем свою еду!
УКРАШАЕМ УГОЩЕНИЯ!
**
Объявление о начале ФМ и его условиях ЗДЕСЬ
Срок проведения фэшмоба с 09 февраля по 10 мая 2017 года.
**
Главная тема флэшмобадекоративное оформление блюд кулинарными средствами
Отдельная позиция – декоративная окраска, украшение и подача пасхальных яиц
**
Общими усилиями участники собрали яркую и обширную коллекцию блюд.
Благодарю всех участников, особенно jd_ganna, irina_co, fridji, irina_nagira, liligorina
Как обычно, особой активностью отличилась Катя katusha_2109. Одни только её капкейки и кексы составили целый отдельный раздел каталога.
А еще в нашем полку прибыло. К нам присоединились двое новеньких – Оля enigma_zar и Наташа gornatal.
Прошу любить и жаловать!
*
Итоговый КАТАЛОГ
**
Идеи оформления и подачи блюд
*
пасх выпечка.jpg

Выпечка пасхальная
[посмотреть..]* Английские пасхальные булочки hot cross buns cookingoffroad рисовальная масса для декора булочек до выпечки
* Apostelkuchen – традиционная немецкая выпечка к Пасхеcookingoffroad способ формирования булок из дрожжевого теста
* Валенсийские пасхальные моны cookingoffroad варианты формирования булочек из дрожжевого теста
* Кулич Пасхальный безглютеновый на закваске "Шоколадная горка"irina_co
* Кулич Пасхальный на спельте (полбе) и закваске kulinarium
* Panquemao (панкумао) пасхальный опаленный хлеб cookingoffroad способ формирования булок из дрожжевого теста
* Пасхальные булочки «Барашки» jd_ganna
* Пасхальные кролики из дрожжевого теста cookingoffroad способ формовки кроликов из теста
* Пасхальные пряники jd_ganna роспись айсингом
* Сахарные мини-куличики в скорлупках cookingoffroad
* Южно-итальянский пасхальный сырный пирог Fiatone cookingoffroad секреты красивой выпечки от итальянских стряпух

*


Кексы и капкейки
[посмотреть..]* Капкейки «Арахис-шоколад» katusha_2109
* Капкейки из сливочного сыра с кремом из рикотты katusha_2109
* Капкейки «Kit Kat» с кремом из маскарпоне katusha_2109
* Капкейки «Maltesers» с кремом из маскарпоне katusha_2109
* Капкейки с кешью katusha_2109
* Капкейки «OREO» katusha_2109
* Капкейки с печеньем, покрытым шоколадом katusha_2109
* Капкейки с солёным крекером и арахисом katusha_2109
* Капкейки "Сникерс" katusha_2109
* Капкейки «Фундук-кофе» katusha_2109 насыщенно-кофейная начинка, ореховая крошка и нежный крем
* Капкейки с ананасовой начинкой katusha_2109
* Капкейки с апельсиновой начинкой katusha_2109
* Капкейки "Баноффи" katusha_2109
* Капкейки с белковым кремом katusha_2109
* Капкейки "Красный бархат" katusha_2109
* Капкейки "Миндаль-кокос" katusha_2109
* Капкейки "Рафаэлло" katusha_2109
* Капкейки с панкейками katusha_2109
* Корзиночки "Нутелла" katusha_2109
* Кофейные капкейки katusha_2109 специальная насадка для мелких кремовых розочек
* Кофейные капкейки с вишней и шоколадным крем-муссом katusha_2109
* Свекольные капкейки katusha_2109
* Творожный кекс с шоколадными сердечками katusha_2109 способ создания цветового контраста
* Трёхцветные капкейки katusha_2109
* Шоколадные маффины с начинкой из йогурта katusha_2109
* Шоколадные капкейки, запеченные с заварным кремом katusha_2109

*
другая выпечка.jpg

Выпечка другая
[посмотреть]* Абрикосовый торт "Каррара"irina_nagira
* Безглютеновый апельсиново-манговый пирог irina_co с желейным слоем на агар-агаре, украшенный сеткой из шоколадного двухцветного ганаша.
* Брауни-чизкейк katusha_2109 в качестве декора мраморные разводы
* Булочки шпинатно-тыквенные fridji двухцветный
* Булочка с корицей – kanelbullar enigma_zar
* Булочка с маком enigma_zar
* Булочка с повидлом enigma_zar способ формирования
* Булочки с корицей разных форм katusha_2109
* Булочки с повидлом разных форм katusha_2109
* Кейкпопсы с ароматом кокоса katusha_2109
* Колбасные цветочки katusha_2109 фигурные булочки
* Печенье с мозаикой cookingoffroad
* Печенье Сахарные цветы cookingoffroad
* Пирог медовый с творогом и грецкими орехами irina_nagira украшение решеткой из теста
* Пирог рисово-кукурузный с пропиткой из кокосового молока kulinarium
* Праздничный мясной пирог на полбе "Медведь" irina_co
* Сметанное печенье (украшенное айсингом) katusha_2109
* Тарталетки с бананом и заварным кремом katusha_2109 покрытие прозрачным гелем фруктов для придания глянца

*
закуски.jpg

Закуски и салаты
[посмотреть..]* Гречневая полента с пикантным яблочным гарниром cookingoffroad вариант праздничной закуски из каши
* Закусочные пирожные из ячневой поленты с майораном cookingoffroad вариант праздничной закуски из каши
* Кикка-кабу - цветы хризантемы из маринованного дайкона cookingoffroad декоративная нарезка продуктов в японской кухне
* Пальмы капрезе liligorina
* Постные закуски на основе пшена cookingoffroad вариант фарширования помидоров
* Салат с сырниками fridji идея для подачи
* Свекольный салат с бананом и сметаной gornatal в коктейльной подаче
* Теплый салат с клубникой, апельсином и куриной печенью kulinarium
* Яйца-заливное enigma_zar

*
десерты.jpg

Десерты
[посмотреть..]* Антиторт cookingoffroad
* Два крем-десерта с клубникой kulinarium подбор плотности десерта для фиксации декора
* Десерт из Нутеллы домашней из фундукаkulinarium
* Пирожное-мусс «Шоколад-чернослив» katusha_2109
* Простой праздничный десерт» jd_ganna
* Рисовый пудинг с красным вином, белым шоколадом и черникой cookingoffroad
* Творожно-апельсиновый мусс enigma_zar оформление тарелки
* Творожно-кофейный десерт с черносливом katusha_2109
* Фруктово-ягодный салат в ананасе kulinarium форма подачи

*


Другие блюда
[посмотреть..]* Блинная пицца cookingoffroad вариант как разнообразить подачу блинов
* Блинчики свекольные с сырным соусом cookingoffroad использование цветных продуктов
* Микро-оладьи cookingoffroad
* Мясной хлеб jd_ganna фаршированный яйцом
* Романтические тосты и яичница katusha_2109

*


Окраска яиц
[посмотреть..]* Окраска яиц в цвета а-ля джинс и голубая дымка cookingoffroad настоем каркаде
* Крашеные яйца jd_ganna натуральными красителями

**


Украшения для блюд, изготовленные своим руками
[посмотреть..]* Очень простые цветы из маршмеллоу cookingoffroad
* Цветной ароматизированный сахар cookingoffroad апельсиновый, лимонный, мятный
* Шоколадные листья а ля натюрель cookingoffroad
* Шоколадные листья стилизованные cookingoffroad

**
Мини-каталоги по теме оформления блюд
[посмотреть..]* Каталог советов по оформлению блюд cookingoffroad
* Мой маленький каталог fridji

автограф.jpg

Монообеды "Яйцо". Итоги.

Оригинал взят у liligorina в Монообеды "Яйцо". Итоги.


Обедов, как ни странно, оказалось немного. А ведь казалось, что проще яйца, может быть только курица )) Тем не менее, мы имеем 13 обедов. Никто не потерялся? Никого не забыла?

13 обедовCollapse )


Результаты пасхального ФМ

Оригинал взят у tania_bondarets в Результаты пасхального ФМ
Все, наконец я подбила итоги и свела рецепты в один пост. Получилось не так и много, но зато все такое вкусное. В этом году очень много необычных рецептов, о которых я даже не слышала.
И как обещала, у нас есть еще один счастливчик, который получит книгу Алексея Онегина "Безупречный стейк. Приготовление от А до Я". И это Жанна jd_ganna. Именно ее пряники-курочки и овечка сразили и тронули)) Замечательная идея украшения, можно и куличи, а не только тортики, украшать таким способом) Так что жду координаты в личку и поздравляю!
1017299756.jpg
Read more...Collapse )

Итоги кулинарного флешмоба "Творог"

reposted by epatazh_lj
Дорогие мои подруги! Подвожу итоги Кулинарного флешмоба "Творог". Здесь список рецептов, и в конце розыгрыш призов.  Всего собрано 163 рецепта, что считаю хорошей цифрой. Номерочки рецептам в анонсе я не присваивала (только репостам, репостов было 14, с буквой А), вся нумерация в этом посте. Надеюсь, не сбилась, выписывая из более, чем 400 комментариев. Безусловным лидером по количеству рецептов стала katusha_2109 с почти 90 рецептами! За это ей пришлю обещанную книгу. Всем спасибо за участие, я получила удовольствие, читая Ваши рецепты, узнала много новых и вообще незнакомых ранее, из разных стран. Теперь небольшой коллажик из 12 первых рецептов и сами рецепты.


РецептыCollapse )

Розыгрыш призовCollapse )

Всем спасибо еще раз! Это было феерично! Теперь я буду знать из чего выбирать, чтобы приготовить блюдо из творога)